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[美食话题] 西宁秋天的美食,必吃!

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发表于 2016-11-1 22:13:14 | 显示全部楼层 |阅读模式

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西宁秋冬季最美食物西宁的秋冬季,在小圈圈看来,要比夏天长的多。当然,地处青藏高原的高原城市西宁,特有的严寒气候,也就应运而生了特有的美食,秋冬季的西宁,你吃对了吗?■羊杂碎

古龙曾说,我有一碗酒,可以慰风尘。那么,有一碗汤呢,基本上可以温暖一个季节了吧。这样想着,就不免想起羊杂碎来。

■火锅

火锅属四川一代产物,对于西宁来说是舶来品,但是到了西宁,加上西宁的元素,别有一番风味,家人、朋友团聚围在火锅旁,配上几两青稞酒,美哉妙哉!

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■手抓羊肉

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■烤红薯

秋冬季节,一定要围着炉子挑一个甜而不腻的烤红薯,一边吃着刚出炉冒着热气的红薯,一边捂着冷冰冰的手,一举两得!ps红薯大抵分两种红(黄)瓤,还有白瓤,前者不噎人,后者较甜!

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■土火锅

土火锅汤鲜味美,丸子、夹沙绵而不烂!土有土的味道,土有土的香气!

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■冰糖葫芦

银装素裹的冬天,一抹红红的冰糖葫芦,酸酸甜甜,给寂寞的冬季增添了几分别样色彩

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■冰糖雪梨干燥的秋冬季,一定要给你爱的或爱你的那个他,炖一碗冰糖雪梨,清肺润燥!

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■尕面片

青海人最喜欢的家常面,还是自己妈妈揪的香

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■撸串

不管你是羊肉串,板筋,肉筋、关东煮只要是串串,左手串,右手雪花,就是真么x!

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■毛栗子

时节一道,毛栗子大量上市,个大味美,热热火火,甘甜甘甜的

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发表于 2016-12-9 14:18:04 | 显示全部楼层
必须吃,哈哈哈哈

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